在碱水涨发鱿鱼、墨鱼时,己涨发好的必须先取出放入清水中,没有发好的继续涨发。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

在碱水涨发鱿鱼、墨鱼时,己涨发好的必须先取出放入清水中,没有发好的继续涨发。

A.正确

B.错误

正确答案是A