镶是将茸胶镶在原料里面的一种组配手法。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 2

镶是将茸胶镶在原料里面的一种组配手法。

A.正确

B.错误

正确答案是B