为确保卤水质量的稳定,应当及时补充卤水内的调料(卤水内的香料和调味料)。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 1

为确保卤水质量的稳定,应当及时补充卤水内的调料(卤水内的香料和调味料)。

A.正确

B.错误

正确答案是A