已知A毛料进价35元/千克,熟品率70%。某产品用A净料300克,B料200克,单位成本12元/千克,此产品的总成本是9.75元

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 1

已知A毛料进价35元/千克,熟品率70%。某产品用A净料300克,B料200克,单位成本12元/千克,此产品的总成本是9.75元。

A.正确

B.错误

正确答案是B