甲鱼在去除黑衣时,烫制的温度在80度时,烫制时间应控制在2分钟左右。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 2

甲鱼在去除黑衣时,烫制的温度在80度时,烫制时间应控制在2分钟左右。

A.正确

B.错误

正确答案是A