某毛料进价20元/千克,下脚料作价5元,净重250克,此料的净料单位成本应为100元/千克。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

某毛料进价20元/千克,下脚料作价5元,净重250克,此料的净料单位成本应为100元/千克。

A.正确

B.错误

正确答案是B