菜肴勾芡后,淀粉中的谷胱甘肽可保护维生素C。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

菜肴勾芡后,淀粉中的谷胱甘肽可保护维生素C。

A.正确

B.错误

正确答案是A