传统的面肥发酵后面团必须()。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

传统的面肥发酵后面团必须()。

A.加适量酸

B.加大量酸

C.加适量碱

D.加大量碱

正确答案是C