为了防止蔬菜的营养流失,加工蔬菜时应()。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

为了防止蔬菜的营养流失,加工蔬菜时应()。

A.先切后洗

B.先烹后切

C.先洗后切

D.只洗不切

正确答案是C