松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是()。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是()。

A.平刀法和直刀法

B.直刀法和斜刀法

C.斜刀法和斜刀法

D.直刀法和直刀法

正确答案是B