饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大,引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大,引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。

A.原料质量

B.折旧因素

C.人为因素

D.费用复杂

正确答案是C