多种原料冷盘主要用于拼盘和花色冷盘的围碟,数量上有一定的比例,色彩上()。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 2

多种原料冷盘主要用于拼盘和花色冷盘的围碟,数量上有一定的比例,色彩上()。

A.红绿相间

B.暖色为主

C.五彩缤纷

D.不可靠色

正确答案是C