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调制蛋泡糊的粉料为低筋粉或()。
分类: 中式烹调师(初级)
发布时间: 2023-11-03 04:40
浏览量: 1
调制蛋泡糊的粉料为低筋粉或()。
A.高筋粉
B.无筋粉
C.中筋粉
D.全麦粉
正确答案是B
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