与焗的区别准确的说法是()。

分类: 中式烹调师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:40 浏览量: 0

与焗的区别准确的说法是()。

A.焗的原料要腌制,的原料一般不腌制

B.焗用原件的原料,用碎件的原料

C.焗的菜式有配料,的菜式没有配料

D.焗的菜式芡色较浅,的菜式芡色较深

正确答案是A