羊肉烤包的制作要点:1.用每年中秋节后新宰杀的羊肉,其口味好;2.烤制的炉温一定要高,否则成品既干又皮。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 2

羊肉烤包的制作要点:1.用每年中秋节后新宰杀的羊肉,其口味好;2.烤制的炉温一定要高,否则成品既干又皮。

A.正确

B.错误

正确答案是A