制作饭皮面坯,应趁热搓擦,否则饭粒不易粘连。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 2

制作饭皮面坯,应趁热搓擦,否则饭粒不易粘连。

A.正确

B.错误

正确答案是A