按的成形方法,对成品的基本要求是薄厚一致,大小均匀,无漏馅。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 1

按的成形方法,对成品的基本要求是薄厚一致,大小均匀,无漏馅。

A.正确

B.错误

正确答案是A