制作小豆凉糕,把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉,冷却过程中()。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 1

制作小豆凉糕,把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉,冷却过程中()。

A.不能晃动

B.轻轻搅动

C.均匀搅拌

D.快速搅拌

正确答案是A