叠在操作时的要求是每次折叠要清晰平整,要根据点心的(),达到成品要求。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 0

叠在操作时的要求是每次折叠要清晰平整,要根据点心的(),达到成品要求。

A.特点

B.质感

C.色泽

D.口味

正确答案是A