在厨房范围内,()是指构成产品的原料耗费之和。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 2

在厨房范围内,()是指构成产品的原料耗费之和。

A.菜点成本

B.人工成本

C.燃料成本

D.商业成本

正确答案是A