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中式面点师(中级)
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镶嵌是在主坯原料的表面,露出其他原料颗粒以()的成型方法。
分类: 中式面点师(中级)
发布时间: 2023-11-03 04:42
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镶嵌是在主坯原料的表面,露出其他原料颗粒以()的成型方法。
A.改变形状
B.改变色泽
C.改变口感
D.美化成品
正确答案是D
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