薯类面坯虽(),但流散性大。

分类: 中式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 1

薯类面坯虽(),但流散性大。

A.可塑性强

B.延伸性强

C.可塑性差

D.弹性强

正确答案是A