某大学食堂,就餐人数500人,期中男生200人,女生300人,年龄18~25岁。能量的RNI值:男性为2700Kcal/日,女性

分类: 三级营养师 发布时间: 2023-11-03 05:12 浏览量: 0

某大学食堂,就餐人数500人,期中男生200人,女生300人,年龄18~25岁。能量的RNI值:男性为2700Kcal/日,女性为2300Kcal/日。 如果该食堂每人每日粳米市品用量165g,计算出该食堂一日粳米的总用量?

一日粳米总用量=165g×535人=88.38kg