比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。(　　)

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• 下列不属于骨软化病常见症状的是(　　)。
• 食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和(　　)等方面加以鉴别。
• 富含蛋白质的食物发生腐败变质以(　　)指标最为敏感。
• 有刺激性的“哈喇”味是(　　)特有的气味。
• 菌落总数是(　　)的指标。