下列项目属于饼干感官检验的内容的是(  )。

分类: 三级营养师 发布时间: 2023-11-03 05:12 浏览量: 0

下列项目属于饼干感官检验的内容的是(  )。

A.色泽

B.气味

C.滋味

D.是否有霉变

E.是否生虫或有其他外来污染物

正确答案是ABCDE