下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是(  )。

分类: 三级营养师 发布时间: 2024-12-04 11:43 浏览量: 0
下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是(  )。
A、花生四烯酸,C18:3
B、亚油酸,C18:1
C、花生四烯酸,C20:3
D、亚麻酸,C18:3
【正确答案】:D
【题目解析】:亚油酸,C18:2;花生四烯酸,C20:4。
【名师解析】:花生四烯酸的正确表示应为C20:4,亚油酸的正确表示应为C18:2。因此,选项D中的亚麻酸,C18:3,是不正确的。正确答案应为选项C,花生四烯酸,C20:3。