下列(  )方法可以避免食物中营养素的流失。

分类: 三级营养师 发布时间: 2023-11-03 05:12 浏览量: 0

下列(  )方法可以避免食物中营养素的流失。

A.淘米的次数不要多

B.煮米粥加碱

C.发酵面食使用鲜酵母

D.蔬菜先洗后切

E.蔬菜先热烫再炒

正确答案是ACD