饼干的感官指标检查包括(  )。

分类: 四级营养师 发布时间: 2023-11-03 05:13 浏览量: 2

饼干的感官指标检查包括(  )。

A.是否有霉变

B.色泽

C.滋味

D.气味

E.是否生虫或有其他外来污染物

正确答案是ABCDE