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味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH(　　)时鲜味最强。

分类: 四级营养师 发布时间: 2023-11-03 05:13 浏览量: 1

味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH(　　)时鲜味最强。

A.6．0

B.7．0

C.8．0

D.7．5

正确答案是A

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