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下列关于铁的叙述不正确的是(　　)。

分类: 四级营养师 发布时间: 2023-11-03 05:13 浏览量: 0

下列关于铁的叙述不正确的是(　　)。

A.植物来源的铁较动物来源的铁难吸收

B.三价铁较二价铁易吸收

C.维生素C有保护铁的作用

D.铁是血红素的成分

正确答案是B

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