评价蛋白质营养价值高低的主要指标是。

分类: 健康管理师(基础) 发布时间: 2023-11-03 05:26 浏览量: 1

评价蛋白质营养价值高低的主要指标是。

A.蛋白质的含量

B.蛋白质的消化吸收

C.蛋白质的利用

D.氨基酸模式

E.蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度

正确答案是E