马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色,是多酚氧化酶作用的结果。

分类: 农学 (军队文职) 发布时间: 2023-11-03 09:33 浏览量: 1

马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色,是多酚氧化酶作用的结果。

A.正确

B.错误

正确答案是A