3(1).为了区别结晶麦芽和焦香麦芽,可以将麦芽粒剖开,观察内部的物理状态,结晶麦芽内部为 ______ 。

分类: 啤酒二级品酒师(蓝) 发布时间: 2023-11-16 06:28 浏览量: 0

3(1).为了区别结晶麦芽和焦香麦芽,可以将麦芽粒剖开,观察内部的物理状态,结晶麦芽内部为 ______ 。

A.

颗粒状

B.

结晶状

C.

粉状

D.

纤维状

正确答案是B