2.大麦吸水膨胀,至发芽结束时,浅色麦芽根芽的长度为麦粒的2~ 2.5倍,深色麦芽的根芽长为麦粒的1~1.5倍。

分类: 啤酒二级品酒师(蓝) 发布时间: 2023-11-16 06:33 浏览量: 0

2.大麦吸水膨胀,至发芽结束时,浅色麦芽根芽的长度为麦粒的2~ 2.5倍,深色麦芽的根芽长为麦粒的1~1.5倍。

A.正确

B.错误

正确答案是B