33.类黑素和酒花多酚都是麦汁中的还原物质,啤酒受到氧化时,首先是类黑精被氧化。

分类: 啤酒二级品酒师(蓝) 发布时间: 2023-11-16 06:36 浏览量: 0

33.类黑素和酒花多酚都是麦汁中的还原物质,啤酒受到氧化时,首先是类黑精被氧化。

A.正确

B.错误

正确答案是A