14.生产浅色麦芽的焙焦温度,最后麦温一般为 ______ ℃,保持2~3小时,使麦粒水分降至 ______ %以下。

分类: 啤酒二级品酒师(蓝) 发布时间: 2023-11-16 06:41 浏览量: 0

14.生产浅色麦芽的焙焦温度,最后麦温一般为 ______ ℃,保持2~3小时,使麦粒水分降至 ______ %以下。

82~85.5