52.双乙酰前驱物质α-乙酰乳酸是酵母合成 ______ 时的中间产物。

相关题目

• 45.什么是复配练习?
• 44.什么是三杯法练习？有何品评技巧？
• 43.简述感官品评与心理的关系。
• 42.简述人的嗅觉特征。
• 41.简述人的味觉特征。