关于行政处罚的听证程序，下列说法错误的是：（ ）
A.听证笔录应当交当事人审核无误后签字或者盖章
B.听证由行政机关指定的非本案调查人员主持
C.为保证行政处罚公开，听证一律公开进行
D.当事人可以委托代理人参加听证
正确答案是C