《百喻经》中有这么一则寓言故事：有一个愚人去做客，他嫌菜的味道不好，主人就给加了一点点盐，菜加了盐后味道变得鲜美。愚人就想：“一点点盐就这么美味，多加一些岂不是更美味呢？”于是，回家后他抓了一把盐放进嘴里，结果又咸又苦。这说明了
A.量的积累 会引起质的飞跃
B.在认识和处理问题时要掌握适度原则
C.矛盾的双方在一定条件下会相互转化
D.事物的发展过程是事物内部的自我否定
正确答案是B