3.对地方特色食品，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，食品安全国家标准制定后，该地方标准即行

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• 72、根据《国境口岸病媒生物监测规定》，蝇笼法监测蝇类时，诱饵为动物质及植物质，如腐败的鱼虾、臭豆腐等，以各口岸的实际情况确定。
• 71、蚤构成比（%）=（某种蚤数/集蚤总数） 100% （ ）
• 70、鼠体蚤指数（个/只）=集蚤总数/染蚤鼠数 （ ）
• 69、鼠体染蚤率（%）=（染蚤鼠数/捕获鼠数） 100% （ ）