生产经营单位应根据法律、法规、规章和国家、行业、地方标准，制定涵盖本单位生产经营全过程和全体从业人员的( )
A.安全生产管理制度
B.安全手册
C.安全生产管理制度和安全操作规程
D.安全操作规程
正确答案是C