《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车餐桌、吧台、厨房地面和工作台，以及各橱、箱、柜内保持洁净。厨

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• 《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车（）餐食时，服务人员戴口罩、手套。
• 《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：动车组列车到站停稳后，（）开启车门，并监控车门开启状态。
• 《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：动车组运行途中除（）情况，其他时间不锁厕所。