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厨师长负责主持厨房的组织领导和业务管理工作,处理厨房发生的问题并( )向主管领导汇报。
分类: 技能大赛试题
发布时间: 2023-12-01 12:13
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厨师长负责主持厨房的组织领导和业务管理工作,处理厨房发生的问题并( )向主管领导汇报。
A.平时
B.随时
C.适时
D.及时
正确答案是D
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