抻面面坯的软硬度直接影响抻面的效果,一般面与水的配比以(  )为宜。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

抻面面坯的软硬度直接影响抻面的效果,一般面与水的配比以(  )为宜。

A.1:1.5

B.1:1

C.1:0.8

D.2:1

正确答案是D