咸鲜味煨菜的汤汁要求是(  )。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

咸鲜味煨菜的汤汁要求是(  )。

A.宽浓而不稠

B.汁宽而清澈

C.汁紧而浓白

D.汁紧而清澈

正确答案是A