塌制法的技术要点是先(  )后塌。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

塌制法的技术要点是先(  )后塌。

A.炸

B.煎

C.汆

D.炒

正确答案是B