滑熘菜一般应挂(  )。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

滑熘菜一般应挂(  )。

A.蛋白糊

B.蛋泡糊

C.全蛋糊

D.蛋黄糊

正确答案是A