熏制菜肴时要严格控制熏制(  )和熏制的温度,勿使制品焦糊。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

熏制菜肴时要严格控制熏制(  )和熏制的温度,勿使制品焦糊。

A.器皿

B.方法

C.原料

D.时间

正确答案是D