烹调原料初加工质量的好坏,关系到原料的(  )是否合理。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

烹调原料初加工质量的好坏,关系到原料的(  )是否合理。

A.切配

B.烹调

C.加工

D.使用

正确答案是D