糟熘三白使用的鱼片和鸡片需挂(  )。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

糟熘三白使用的鱼片和鸡片需挂(  )。

A.水粉糊

B.全蛋糊

C.发粉糊

D.蛋白糊

正确答案是D